節分にそばを食べ始めたきっかけとは?
2014/11/11
日本で節分というと、
魔除けのために火を加えた豆を投げ
それを食べるという習慣。
そして関西地方では恵方巻きを
今年の恵方の方向を見ながら食べるというもの。
そして関東地方では、
鰯で鬼を呼び寄せて退治するというものがあります。
これらは節分について少し調べれば結構な数が出てきます。
しかし、節分とそばということに関してはあまり知られていません。
中には意識せずにそばを食べている人や、
なんで節分にそばを食べているんだろう?
と疑問に思っている人もいるでしょうから、
節分にそばを食べ始めたきっかけとはどんなところにあるのか?
これについてお話ししますね。
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「節分そば」
節分そばと言ってしまうと、節分=そばということに
違和感がある人も多いでしょうが、
簡単に言うと「年越しそば」のことです。
旧暦ではお正月に節分が来ていましたから、
そのなごりとして節分にそばを食べる地域が残っているということですね。
現在を生きる人でも「大晦日=年越しそば」
というのは普通に理解できることでしょう。
昔の節分が正月であったという簡単な話ですね。
「年越しそば」
こうなってくると、なぜ大晦日にそばをたべるのか
ということも気になってきますよね。
節分にそばを食べ始めたきっかけというのは
わかったと思いますから年越しそばについて記載しましょう。
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「縁起物」
基本的に大晦日にそばを食べるという風習は日本全国にあります。
これ自体は江戸時代にはじまったといわれていて、
そばはうどんと比べると切れやすい。
このことから一年間に自身にすりよってきた災厄や魔といったものを
断ち切ることができると考えられたことで、
大晦日にそばを食べるということが広まったわけですね。
最近は元日になった瞬間に年越しそばを食べる人がいますが、
これは本来の意図とは違う年越しそばの食べ方ですね。
ちなみに年越しそばをたべる際必ずといっていいほどネギを用意しますが、
これは禰宜(ねぎ)という神社の神職とかけられていて、
ここでも縁起をかついでいるということが言われています。
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